¿Para qué sirve la estera de silicona para hornear?

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Es altamente resistente al calor y puede soportar temperaturas de hasta 450 grados Fahrenheit o 230 grados Celsius o poco más.Esta suele ser la temperatura más alta que puede calentar un horno doméstico, por lo que puedes hornear casi cualquier cosa en unsiliconaPasteleríaesterasin preocuparte de que se derrita o incluso se incendie en el horno.También es una superficie antiadherente que puede utilizar al preparar masas pegajosas, incluida, entre otras, la masa de pan.

estera de pastelería de silicona

Puedes usar unsilicona esteraDe varias maneras.Aquí hay una lista de ideas sobre cómo aprovechar al máximo sus tapetes de silicona al cocinar y hornear todos los días.

1. Sustituya la bandeja por pergamino o papel de aluminio.Se puede utilizar para hornear galletas o postres independientes o incluso pan.

 2. Mantenga limpia la plancha.Puede contener cualquier alimento frío y caliente.

 3. Coloque la alfombrilla de silicona sobre la encimera para amasar pan o extender masa para galletas.

 4. Calentar la comida en el horno sobre una bandeja para hornear.

 5. Cubra los productos horneados en el horno para asegurarse de que crezcan uniformemente.

 6. Colóquelo debajo del aro para evitar que la masa del pastel se pegue al molde.


Hora de publicación: 09-nov-2022